贵州省遵义市播州区科学技术协会 刘平刚
尾子椒、别浪费，
采摘制作阴海椒。
农民分散来加工，
企业统收拓市场。
微辣尾子阴海椒，
老人儿童都需要。
餐桌上盘阴海椒，
食辣顾客感觉好。
阴海椒、细火炸，
皮黄焦脆香味好。
放点食盐可成菜，
餐馆家庭都需要。
阴海椒、可蒸熟，
也可水煮再烘烤。
加工方法不一样，
海椒品质会不同。
阴海椒、加豆食，
放点食盐味道好。
海椒辣味别太高，
太辣好吃受不了。
尾子椒、别丢掉，
采摘加工阴海椒。
农民企业共合作，
助农增收一条道。
