一碗哨子肉中的“组工味道”

“十万人家火烛光，门门开处见红妆”，春节临近，城市里的大街小巷挂起了一串串火红的灯笼，到处弥漫着浓浓的年味。提起年味，让我最难忘的是孩童时，每逢春节外婆亲手做的那碗哨子肉。古稀之年的外婆忙活大半天的美食成果，留给我至今难以忘怀的味道，也教会了我许多做人做事的道理。

精选食材，甘为苦干实干的“老黄牛”。腿脚不方便的外婆，大早上赶到菜市场，带回一大块新鲜的带皮猪肉，然后细致地清洗猪肉，用火烧过猪毛还不算结束，她还要戴上老花镜用镊子进行二次扫除，再小心翼翼地把精肉、肥肉分别切丁。为了让心爱的外孙女吃上可口的哨子肉，年迈的外婆任劳任怨，默默在厨房忙碌着。看到外婆这老黄牛般的劲头，我蹲坐在旁边不只在等待美食，也学着她那认真的样子，一丝不苟、老老实实地完成寒假作业。如今，我已经长大成人，成为一名人民公仆，成为一名组工干部。作为组工干部，我们更应用那股老黄牛精神，在组工沃土精耕细作，把各项组织工作做细做实，以“功成不必在我，功成必定有我”的境界，脚踏实地，埋头苦干，无怨无悔地投身组工事业。

掌握火候，当好会干巧干的“内行人”。在烹制过程中，把握好火候非常关键，油锅中先放肥肉，小火慢炒煸出肥油，再放入瘦肉大火翻炒，炒出的肉丁外酥里嫩。经过多年的经验和烹制实践，外婆成了十里八乡制作哨子肉的行家里手，春节前期，经常能见到婆婆阿姨们上门取经，外婆也会得意地告诉他们掌握火候很关键。作为组工干部，面对专业性强、标准要求高的各项工作，也要学会把握火候，成为“专业人”，干好“专业事”，做组织工作的行家里手，做精通业务的内行人，以“安专迷”的精神，勤学善思善总结，砺能笃行，掌握熟练的组织工作程序和方法，具备扎实的理论基础和专业知识，不断提高履职尽责的专业素质，涵养专业精神，练就专业本领。

丰富搭配，争做敢干能干的“多面手”。外婆做好的足足一盆哨子肉，成了我整个春节最爱的美食。早上蒸上一碗夹入馒头，一口咬下，吃着肥而不腻，中午拌着面条，吃上一碗，口感筋韧爽口，晚上加入蔬菜翻炒，鲜香美味让人垂涎三尺，一碗哨子肉成了春节佳肴中的多面手，总能在餐桌上找到自己的位置。作为组工干部，面对千头万绪、事务繁多的组织工作，要勇做多面手，成为活字典，积极适应新形势，及时领会新要求，不断提升自身综合素质，敢于担当作为，干事创业，争做开口能讲、提笔能写、遇事能办的合格组工干部，努力成为政治坚定、能力过硬的复合型人才，真正成为组织工作的多面手。

每逢佳节倍思亲，又值春节，身在异乡的我，不禁想起已经逝世九年的外婆，她留给我的不只是难忘的美食，还有值得深刻体味的“组工味道”。