选取食材要真心。制作火锅的第一步就是选食材，新鲜的食材能让群众吃得健康、吃得放心，要早起到市场上采购新鲜的食材，从清洗到上盘的每一步都要用心，发现不新鲜的要立即更换，最后供群众自由选择。当前，在服务群众中，为了少费时费力，不时有基层干部减少办理途径，只提供让群众多跑路费力的方式，这样会导致群众失去耐心，对基层干部满是怨言，不满意。基层干部在为群众服务时，要熟悉流程，把需要群众提交的各项资料提前告知，提供多种便捷的办理途径供群众选择办理，对办理中的难点问题，多下脚力，主动到群众家中协助办理完成，在此基础上，按照“一次性办理”的理念，将办事与问事无缝对接，让群众少跑路，最大限度地提升群众的“获得感”和“满意度”。
熬制锅底要耐心。选好新鲜的食材后，便开始制作火锅的核心环节——熬制锅底。选取新鲜的五花肉熬油打底，熬到一定程度后，先放辣椒、番茄、葱姜蒜，然后加入高汤，最后加入盐、鸡精调味，每一个环节都需要有耐心，这样熬制出来的锅底色香味俱全。毛主席曾说过，我们的一切干部、不论职位高低，都是人民的勤务员，我们所做的一切，都是为人民服务。要做到一切为人民服务这一宗旨，不仅要有全心全意为人民服务的坚定信念，更要在实际工作中足够用心地对待群众，足够耐心地化群众之难、解百姓之忧。面对群众的疑问，要耐心坐下来，认真给群众解答清楚，就要树立以群众为本的观念，多站在他们的立场上去考虑问题，想群众之所想、急群众之所急。
搞好服务要诚心。要赢得群众的好口碑，服务做得好是一个重要的环节，好的服务，在消费者心中会留下好印象。接待时要有笑脸相迎，时刻准备满足群众的合理需求。基层干部是党联系和服务群众的纽带，在离群众最近的地方，要深入基层联系群众，当好人民群众的服务员，办实事、解难事、做好事，把全部心思和精力用在为群众排忧解难上；真抓实干造福群众，做到勤政廉政，急民之需、解民之忧、纾民之难。碰到老百姓不支持工作、不理解政策，有抵触情绪时，不能就此灰心丧气，打退堂鼓，要摆正自己的位置，持之以恒地为群众服好务。
经过选好食材、耐心地熬制锅底，一道香喷喷的火锅就成形出味了。相信只要怀着真、耐、诚之心，基层干部做出来的“群众牌”火锅定能让群众吃得放心、安心、暖心。
