淄博烧烤何以火爆出圈

“赴淄赶考”掀起了巨大的流量巨浪，“五一”假期的结束并没有带走淄博烧烤的热度，淄博烧烤在互联网这台巨型显微镜下依然做到了口碑销量双丰收，让人不禁发问，天下烧烤无数，淄博烧烤何以火爆出圈。

掀起流量巨浪。早在今年2月，淄博有关部门邀请拥有2000万粉丝的网络大V进行户外直播。3月，“大学生组团坐高铁去淄博撸串”相关词条频繁登上各大平台热搜，短时间内淄博烧烤的集中传播让其迅速成为了“网红”，随即而来的打卡热潮彻底掀起了一波流量巨浪，淄博烧烤就此出圈。

服务与监管并重。在全国各地的游客“赴淄赶烤”的同时，淄博市政府迅速意识到“流量也是一把双刃剑”，针对外地消费者可能遇到的难题，提供了一系列的监管措施和公共配套服务。先后开通“烧烤专列”，增加烧烤公交专线，为游客提供便利服务，并对宾馆酒店客房价格实行涨价幅度控制措施，同时为保障旅客出游安全问题，淄博当地公安部门增派执勤人员，加大巡逻密度，为树牢淄博烧烤的口碑提供了有力的保障。

政通人和是“双向奔赴”的秘籍。去年5月近万名大学生被分配到淄博临淄进行集中隔离，隔离结束的最后一餐，淄博请他们吃了一顿烧烤，并约定来年春暖花开时带上朋友再来。今年3月份，很多同学组团而至来淄博吃烧烤，在无意间掀起了“进淄赶考”的热潮，用真心换来真情，这是一场互相温暖、双向奔赴的暖心故事。热情的淄博人民和有能力、有温度的淄博政府共同向我们说明了一个道理，政通人和，上下齐心，开放友好包容的环境，才是游客与一座城市“双向奔赴”的秘籍。