“巧手厨娘”致富路

“谢谢惠顾，欢迎下次再来。”

每次走进早乐滋奶茶馆，都能看到阿米娜·公作别克热情、礼貌地向顾客打招呼，招待着顾客。

提起阿米娜·公作别克，不得不说说她的创业之路。今年3月，吉木乃县技工学校准备开设一期为期15天的免费中式烹饪培训班，计划招收一批有“基础”的创业青年，新疆维吾尔自治区恰勒什海乡阿克木尔扎村妇委会主任阿依江·扎尔汗得到消息后，第一时间想到了做点心好吃、烧奶茶好喝的“家庭主妇”阿米娜。在阿依江的劝说、动员下，阿米娜心中渐渐燃起了致富增收的“熊熊烈火”，积极报名参加了培训班，并在老师的精心指导下，顺利拿到了结业证书，拥有了“一技之长”。

拥有一技之长后的她趁热打铁，在村委会的帮助下积极申请了农牧民创业就业项目，入驻吉木乃县创新创业孵化基地，凭借三年免房租、水电费等一系列优惠政策顺利开了一家早餐店。

付出总会有回报，坚持总会有结果。娴熟的技术、礼貌的态度、美味的早餐、络绎不绝的顾客……经过一段时间的不懈努力，阿米娜已从“家庭主妇”华丽蝶变为一名优秀的“巧手厨娘”，走向了一条“致富路”。

“是村委会给了我‘重生’的机会和勇气，给我指出了一条通往致富的道路，让我过上了如今美好的生活。”阿米娜感激地说。

阿米娜不仅是个“巧手厨娘”，还特别“好客”，每到“纳吾热孜节”“肉孜节”“古尔邦节”等哈萨克族特有节日，她都会主动邀请我们去她家做客，大盘的手抓肉、香喷喷的奶茶、特色的甜点……各式各样的哈萨克族特色美食从来都没有少过。

夫妻同心，其利断金。阿米娜的丈夫也是一位勤勤恳恳的出租车司机，每天“日出而作，日落而归”，用心用情搭载着每一位过往的乘客，他们日复一日、年复一年用自己的“辛苦指数”换取“幸福指数”，用自己勤劳的双手绘制着属于自己的“美好明天”。